Zwischen futuristischer Vision und Backsteintradition

10 Gründe, warum du deine nächste Reise nach Liège buchen solltest

Liège-Guillemins Station

Wenn du am Bahnhof in Lüttich (Liège) ankommst und der Ort dir überraschend vertraut vorkommt, könnte es sein, dass du dieses Gefühl aus Valencia kennst.

Dort hast du vielleicht schon die futuristische Ciudad de las Artes y las Ciencias bestaunt. Beide Bauwerke wurden vom berühmten spanischen Architekten Santiago Calatrava entworfen, seine Handschrift ist unverkennbar.

Genau dieses Gefühl begleitete mich bei meiner Anreise: eine vertraute Stimmung, als wäre ich schon einmal hier gewesen.

Architektur hat diese besondere Kraft. Die Handschrift eines Architekten kann Orte über Länder hinweg miteinander verbinden und ein überraschendes Gefühl von Wiedererkennen auslösen. Ich habe mich sofort sehr wohl gefühlt. Teil dieser Architektur zu sein, ist atemberaubend, denn sobald man im Bahnhof steht, fühlt man sich selbst als Bestandteil des Raumes. Wenn dein Herz genau wie meins für Architektur schlägt, lohnt sich die Reise allein schon, um diesen Bahnhof zu bestaunen.

2. La Boverie

Kunstmuseen auf der ganzen Welt zu besuchen, gehört zu meinen größten Leidenschaften. Nicht selten bestimmen Ausstellungen meine Reiseziele. So war es auch in Lüttich (Liège).

Der Grund, warum ich überhaupt dorthin gereist bin, war das Museum La Boverie. Vom 31. Oktober 2025 bis zum 19. April 2026 zeigt es die Ausstellung „Robert Doisneau. Instants donnés“.

Robert Doisneau – für alle, die ihn nicht kennen – war einer der bedeutendsten Fotografen des 20. Jahrhunderts. Seine Blütezeit lag vor allem in den 1940er- und 1950er-Jahren, in denen er mit seinen einfühlsamen, oft humorvollen Straßenfotografien den Alltag in Paris festhielt.

Der Fotograf Robert Doisneau und sein bekanntestes Werk:

Sein wohl bekanntestes Werk ist „Le Baiser de l’Hôtel de Ville“ aus dem Jahr 1950. Das Foto zeigt ein sich küssendes Paar auf einer belebten Straße in Paris. Was wie ein spontaner Schnappschuss wirkt, war in Wahrheit eine inszenierte Szene mit zwei jungen Schauspielern, die Doisneau für ein Fotoshooting engagiert hatte.

Das Bild wurde ursprünglich in einer Viertelseite der US-Zeitschrift Life im Juni 1950 veröffentlicht. Danach wurde die Fotografie von der Agentur Rapho archiviert und geriet zunächst in Vergessenheit.

Erst rund 35 Jahre später erlebte das Foto eine Renaissance, als es im Zuge der Posterwelle der 1980er-Jahre massenhaft reproduziert und verkauft wurde. Von da an wurde es weltweit bekannt, in zahlreichen Magazinen abgedruckt und entwickelte sich zu einer modernen Ikone, einem Symbol für Liebe, Freiheit und Jugend.

Die Dauerausstellung :

Von außen wirkt das Museum sehr groß, beherbergt jedoch eine bewusst kuratierte und ausgewählte Sammlung. Dennoch lohnt sich ein Besuch auch dann, wenn man „nur“ die Dauerausstellung sehen möchte. Die Sammlung umfasst unter anderem Werke namhafter Künstler des 19. und 20. Jahrhunderts, überwiegend Männer, darunter Pablo Picasso, Marc Chagall, Paul Gauguin, Le Corbusier (bis dahin wusste ich nicht, dass er auch malte), René Magritte, Oskar Kokoschka, Claude Monet, um einige Namen zu nennen.

La Boverie Museum
📍 Parc de la Boverie, 4020 Liège (Google Maps)
📍 Parc de la Boverie, 4020 Liège (Apple Maps)

3. Passerelle La Belle Liégeoise

Ein weiteres architektonisches Highlight der Stadt ist die Fußgänger- und Radfahrerbrücke Passerelle La Belle Liégeoise, die zu den neueren Symbolen Lüttichs zählt.

Die Brücke wurde 2016 fertiggestellt und verbindet den Bereich rund um den Bahnhof Liège-Guillemins und den Parc de la Boverie mit dem Stadtzentrum auf der gegenüberliegenden Seite der Maas. Vor der Brücke wurde Lüttich durch die Maas in zwei Teile geteilt, die nur über die weiter entfernten verkehrsreichen Straßenverkehrsbrücken erreichbar war und nun einen schnellen und sicheren Zugang zur anderen Flussseite sichert.

Entworfen wurde sie vom belgischen Ingenieurbüro Greisch, das für seine eleganten und technisch anspruchsvollen Brückenbauten bekannt ist. Der Stil der Brücke ist modern und zugleich warm: Die geschwungene Linienführung der filigranen Stahlkonstruktion wird durch Holzelemente ergänzt, die dem Bauwerk eine natürliche Leichtigkeit verleihen und einen angenehmen Kontrast zum kühlen Metall schaffen.

Ihr elegantes, beinahe schwebendes Design lädt zum Verweilen ein und bietet einen wunderschönen Rundumblick auf Lüttich, auf die Maas und auf die umliegenden Ufer und die vielfältige Architektur der Stadt.

Direkt neben der filigranen Brücke ragt der Tour Paradis in den Himmel, ein modernes Glas-Hochhaus, das die zeitgenössische Seite Lüttichs zeigt und einen spannenden Kontrast zur historischen Bausubstanz bildet.

Quelle: Neue Fußgängerbrücke verbindet Lüttich – EU‑Regionalpolitik

Fußgängerbrücke La Belle Liégeoise:

📍 Passerelle La Belle Liégeoise, Liège (Google Maps)
📍 Passerelle La Belle Liégeoise, Liège (Apple Maps)

4. Spaziergang an der Maas

Lüttich erstrahlt im Licht der Sonne, das Wasser der Maas glitzert im Rhythmus, und die Fassaden der Gebäude reflektieren den Himmel.

Ein Spaziergang entlang der Maas lohnt sich allein schon wegen der besonderen Stimmung, die die Stadt am Wasser ausstrahlt. Vom Gang über die Passerelle La Belle Liégeoise in die Altstadt erlebt man, wie moderne Architektur auf typisch belgische Backsteinhäuser trifft, ein spannender Kontrast zwischen zeitgenössischem Design und historischer Stadtstruktur.

Auf der einen Seite glitzert die Maas im Sonnenlicht, während die Fassaden der Stadt den Himmel spiegeln. Auf der anderen Seite kann man die geschwungenen Linien des Bahnhofs Liège‑Guillemins und die umliegende moderne Architektur bestaunen, die harmonisch mit den historischen Gebäuden der Altstadt kontrastieren. Selbst kleine Details wie das Spiel von Licht und Schatten auf dem Wasser oder die vorbeiziehenden Boote machen den Spaziergang unvergesslich.

5. Lütticher Waffel bei Une Gaufrette Saperlipopette

“Eine Waffel verdammt nochmal” lässt sich die Patisserie übersetzen, in der es meiner Meinung nach die besten Waffeln in Lüttich gibt.

Ihr müsst keine eingefleischten Waffelliebhaber sein, um die Lütticher Waffel zu lieben. Schon beim ersten Bissen merkt man: sie ist weich, leicht karamellisiert und aromatisch. Es gibt sie in zwei klassischen Varianten: Vanille und Zimt. Ich persönlich fühlte mich sofort an Franzbrötchen erinnert, wahrscheinlich wegen des warmen, süßen Zimtaromas. Ein kleiner Genussmoment, der einem das Lächeln auf die Lippen zaubert und einfach perfekt zu einem Spaziergang durch die Stadt passt. Die Waffeln schmecken übrigens auch am nächsten Tag noch, vor der Abreise, könnt ihr euch also welche mitnehmen.

Kleiner Tipp: In derselben Straße, direkt gegenüber, gibt es eine gleichnamige Boulangerie, in der ihr die Waffeln ebenfalls bekommt. Denn es kann durchaus vorkommen, dass sich vor der Patisserie eine lange Schlange bildet. Dort findet ihr außerdem eine Auswahl an Croissants, frischem Brot, Baguettes und anderen Leckereien, perfekt, um gleich noch ein kleines Frühstück oder Snack für unterwegs zu sichern.

Patisserie Une Gaufrette Saperlipopette:

📍 Une Gaufrette Saperlipopette, Liège (Google Maps)
📍 Une Gaufrette Saperlipopette, Liège (Apple Maps)

6. Croquette au Fromage

Käse-Krokette trifft Gourmetmoment

Neben der Boulangerie und Patisserie hat Une Gaufrette Saperlipopette ein weiteres Konzept mit “La cuisine” in der sie warmes Essen verkauft. Ich gebe zu, ich stand ziemlich skeptisch an der offenen Theke und wollte eigentlich wieder rausgehen, weil ich nicht schon wieder Pommes essen wollte und ein Fan von Kroketten war ich auch noch nie, erst dachte ich, es gibt dort Pasta, warum ich überhaupt rein bin. Als ich gerade ungesehen, den Laden verlassen wollte, fragte mich der Verkäufer, was er mir gutes tun kann. Ich entschied mich eine Krokette zu probieren. Auf die Frage, ob ich Pommes dazu haben möchte, antwortete ich mit nein. Der Verkäufer war etwas überrascht. Als es mit meiner Bestellung dann soweit war, fragte er mich nochmal, ob er mir doch nicht ein paar Pommes dazu geben solle. Ich dachte mir ach komm, ein zwei Pommes probiere ich dazu. Ich war am Abend zuvor in Antwerpen und war mir sicher, dass diese Pommes nicht die Pommes von Frites Atelier, nicht toppen könne.

Ich war einfach begeistert, von meiner mit Käse gefüllten Krokette und den Pommes, hätte ich mal doch eine normale Portion bestellt, ich würde nur um das zu essen, nochmal nach Lüttich fahren, ok und weil ich die Stadt unbedingt nochmal besuchen möchte :)

La Cuisine – Une Gaufrette Saperlipopette:
📍 La Cuisine – Une Gaufrette Saperlipopette, Liège (Google Maps)
📍 La Cuisine – Une Gaufrette Saperlipopette, Liège (Apple Maps)

7. Montagne de Bueren

Die Stufen von Lüttich zählen zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt und bringen ganz nebenbei das Herz-Kreislauf-System ordentlich in Schwung.

Verschnaufen in 67 Metern Höhe, das klingt vielleicht zunächst nicht spektakulär, doch der Blick über Lüttich ist es umso mehr. Stufe für Stufe arbeitet man sich die 374 Stufen hinauf, bis sich oben die Stadt unter einem ausbreitet. Die Treppe verbindet die Viertel Féronstrée und Hors-Château miteinander und gilt als zweitgrößte Treppe Belgiens.

Der Aufstieg erinnerte mich an die steilen Treppen in Istanbul. Oben angekommen, wird man mit einer Aussicht belohnt, die den kurzen Moment des Verschnaufen zu einem echten Highlight macht. Viele Sportler*innen nutzen die Stufen für ihr Training, auch ich habe sie in meine Laufroute eingebaut. Und ich kann euch sagen: Das war gar nicht so einfach!

Noch ein kleiner Hinweis: die Treppe ist wirklich sehr steil und nichts für Menschen, die Respekt vor Höhe haben.

Stufen in Lüttich:

📍 Montagne de Bueren, 4000 Liège (Google Maps)
📍 Montagne de Bueren, 4000 Liège (Apple Maps)

8. Studio für Keramikmalerei

Eine kreative Auszeit in Lüttich;

Bei Glaçage kannst du in gemütlicher, kreativer Atmosphäre deine ganz eigene Keramik gestalten und bemalen, ganz ohne Vorerfahrung. Das Keramikstudio gibt es nicht nur in Lüttich, sondern auch in Brüssel und Waterloo. Aus einer großen Auswahl von über 80 Keramik‑Modellen (z. B. Tassen, Schalen, Vasen oder Teller) wählst du dein Lieblingsstück aus und gibst ihm mit Farben, Mustern und Pinselstrichen deine ganz persönliche Note. Während der rund 2 ½‑stündigen Session kannst du dich entspannen, deine Kreativität ausleben und bei einer Pause mit Kaffee oder süßem Snack den Moment genießen. Zusätzlich werden auch Modelage‑Workshops angeboten, bei denen du Ton formen und gestalten kannst. Glaçage ist ein kreativer, geselliger und entspannter Erlebnisort, ideal für Einzelpersonen, Paare, Familien oder kleine Gruppen. Ich habe den Ort leider erst während meiner Reise entdeckt. Hätte ich vorher davon gewusst, hätte ich auf jeden Fall selbst meine eigene Keramik bemalt.

Die Preise für bemalte Keramik liegen je nach Größe und Modell bei ca. 10 – 70 €. Ich glaube, dass sie auch Workshops anbieten, am besten fragst du direkt über Instagram. Die Buchung erfolgt über die französische Website, während des Reservierungsprozesses könnt ihr aber eine Sprache auswählen, die ihr versteht;

Hier zur Reservierung

Keramikstudio:

📍 Ort: Rue Hors-Château 50, 4000 Liège (Google Maps)
📍 Ort: Rue Hors-Château 50, 4000 Liège (Apple Maps)

Das Keramikstudio liegt nicht weit von den Stufen der Montagne de Bueren entfernt und befindet sich, je nachdem was ihr zuerst machen wollt, direkt auf dem Hin- oder Rückweg. So lässt sich beides wunderbar miteinander verbinden.

Quelle: Glaçage

9. Altstadt und Architektur

Spaziergang durch die historischen Straßen Lüttichs.

Die Maas prägt die Stadtästhetik Lüttichs entscheidend. Das Zusammenspiel aus Wasser, Architektur und Licht verleiht der Stadt eine besondere Ruhe und verbindet moderne Bauwerke mit der historischen Substanz.

Die Altstadt von Lüttich, mit ihren schmalen Häusern, unebenen Fassaden, kleinen Plätzen und Gassen, die zum Entdecken einladen. Ich weiß nicht, ob es an der ganzen weihnachtlichen Stimmung lag aber die Stadt hatte für mich einen besonderen Charme, ich habe mich sehr wohl gefühlt und es gab so viele wunderschöne Gebäude zu betrachten.

Altstadt Lüttich:

📍 Ort: Place du Marché, 4000 Liège (Google Maps)
📍 Ort: Place du Marché, 4000 Liège (Apple Maps)

10. Lütticher Weihnachtsmarkt

Kulinarisch sind Weihnachtsmärkte in Deutschland kaum zu übertreffen, doch der Winterzauber in den Nachbarländern ist mindestens genauso sehenswert!

Was mir zur Weihnachtszeit in Frankreich, besonders in Paris immer wieder auffällt, ist, wie wunderschön die Stadt erleuchtet wird. Überall funkeln Lichter, und viele kleine, liebevoll geschmückte Weihnachtsmärkte tragen dazu bei, die festliche Stimmung spürbar zu machen. Da kann selbst der Grinch kaum griesgrämig bleiben.

Vor meiner Reise nach Lüttich hatte ich eine große Sehnsucht nach Paris. Diese wurde zwar bereits bei einem Tagestrip von Lüttich aus nach Antwerpen ein wenig gestillt (mehr dazu im Blog „Antwerpen“), doch auch der kleine Weihnachtsmarkt in Lüttich hat seinen ganz eigenen Charme.

Besonders zu empfehlen ist das Riesenrad, das eine wunderbare Möglichkeit bietet, den Weihnachtsmarkt von oben zu bestaunen und das bunte Treiben aus der Vogelperspektive zu beobachten. Nehmt euch am besten eine heiße Waffel mit in die Gondel, dann wird die Fahrt gleich noch ein Stückchen schöner.

Weihnachtsmarkt Lüttich: